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TTF et TSF sont spécialisées dans la production, l’élevage et la commercialisation de la Daurade Royale (Sparus aurata) et du loup de mer, ou bar (Dicenthrarchus labrax) dans la région de Teboulba.
Description de l'entreprise
Teboulba Tunisian Fish « TTF » et Teboulba Sea Fish « TSF » sont deux sociétés aquacoles, la première est fondée en 2009, et la deuxième en 2011 par Monsieur MDIMAGH CHEBIL.
TTF et TSF sont spécialisées dans la production, l’élevage et la commercialisation de la Daurade Royale (Sparus aurata) et du loup de mer, ou bar (Dicenthrarchus labrax) dans la région de Teboulba.
TTF et TSF pratiquent l’élevage des Daurades royales et Loups de la mer dans des cages au cœur de la méditerranée.
TTF et TSF sont devenues parmi les Leader en Tunisie avec une capacité de production de 2000 Tonnes/an de différents calibres avec une haute qualité.
Stratégie de développement
PRODUITS :
L’installation des cages occupe une superficie de plus que 100 Hectare pour les deux fermes à proximité de l’Ile de Kuriat.
Cette zone est reconnue à l’échelle nationale et internationale par sa bonne qualité d’eau renouvelable via les mouvements courant logique ce qui spécifie nos produits d’une saveur et un goût très apprécié et délicieux par les consommateurs.
TTF et TSF vise à satisfaire les commandes de leurs clientèles en différents calibres et biomasses tout en assurant la continuité de la livraison et en garantissant la fraicheur de ses poissons.
TTF et TSF vise à satisfaire sa clientèleen garantissent la fraicheur des ses poissons, les poissons sont présenter sous forme écaillés, vidés et en filet.
DEMARCHE QUALITE :
Alevins
Le choix de la qualité des alevins sélectionnés pour l’élevage aquacole s’effectue selon un plan de contrôle et traçabilité à la réception par notre vétérinaire spécialisé et nos techniciens professionnels.
Des mesures prophylaxique ont été mises en place pour assurer les bonnes conditions de déchargement.
Des analyses bactériologique et parasitaire ont été mises en place pour s’assurer la qualité de notre produit.
L’importation des alevins est fournie par une sélection minutieuse des fournisseurs internationaux.
Aliments :
L’alimentation de nos poissons est de très bonne qualité physicochimique (protéine, lipide, cellulose, phosphore), elle assure le bien être et la bonne croissance des alevins pour obtenir un produit d’une haute valeur nutritionnelle.
Un plan de surveillance et contrôle rigoureux quotidien s’effectue à chaque approvisionnement d’alimentation selon des procédures standardisées approuvés par le système de management de qualité et de la sécurité alimentaire (ISO 22000).
En conséquence, nous garantissons tous les conditions sanitaires d’élevage de ses alevins pour avoir du produit sûr qui satisfait non seulement les exigences réglementaires, mais aussi les besoins de son clientèle.
Les bonnes pratiques d’Hygiènes :
Un planning de formation annuel est mis en place pour l'équipe grâce à son auditeur interne spécialisé pour maintenir les sensibilisations vues les améliorations continue du systéme.
Un plan HACCP est établi au sein de notre entreprise, des visites médicales et des analyses bactériologiques sont approuvées pour les personnels qui sont en contact directe avec les produits finis pour prévenir les contaminations croisées au cours de manipulation.
Conditionnement :
Le conditionnement et l’emballage sont effectués de façon à éviter la contamination des produits.
MARCHE :
Local :
Comme toutes grandes sociétés, TTF et TSF cherchent toujours la satisfaction de ses clientèles tout en développant son image de marque dans toute la Tunisie.
En se basant sur une démarche de traçabilité pertinente, TTF et TSF commencent à fonder ses propres points de ventes sur tout le territoire.
Export :
TTF et TSF adoptent une assistance technique liée aux mesures sanitaires et phytosanitaires, des compétences humaines spécialistes et une stratégie de marketing bien étudiée afin d’atteindre des nouveaux marchés à l’échelle international
TTF et TSF cherchent toujours les techniques de pointe pour assurer le contrôle et la traçabilité de leur produit en coordination avec les différents maillons de sa chaine logistique.
Domaine d'activité
Céréales et dérivés
Information commerciale
- Forme juridique : Société Anonyme
- Régime d'exportation :
- RNE entreprise: B15113022009
Documents
Aucune produit trouvé
Contact
- Av de l'environnement Teboulba
- Tunisie,
- +(216) 73 493 433
- +(216) 73 493 434
- exporttf.tsf@hotmail.com